La Seb FR518100 Filtra Pro est équipée d'un système de filtration qui permet de garder l'huile propre plus longtemps. Elle a une capacité de 4L, un thermostat réglable, et un hublot pour surveiller la cuisson. Les pièces amovibles sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage. Elle a également une poignée froide pour une manipulation sûre.